(XVI-XVIIIe siècles)
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L'étude des relations diplomatiques et des récits de voyageurs du xvie au xviiie siècle atteste la réalité de regards croisés entre deux civilisations, l'Occident chrétien et l'empire du « Turc ». L'esquisse d'une Europe ottomane naît de ce dialogue. Dans le même temps, les textes, mais aussi les divertissements nobiliaires et les spectacles publics - opéras, ballets, théâtres de la foire -, reflets d'un imaginaire collectif, dessinent l'image d'un Turc à l'européenne.
Préface · Lucien Bély
Introduction : L’europe ottomane à l’époque moderne. Essai de définition · Gilles Veinstein
Première partie
L’Occident chrétien à la découverte de l’empire du « Turc »
Les récits des voyageurs : source pour l’histoire ottomane · Elisabetta Borromeo
Les relations franco-ottomanes au XVIIe siècle : réalisme politique et idéologie de croisade · Faruk Bilici
Les envoyés ottomans à la cour de France : d’une présence controversée à l’exaltation d’une alliance (XVe-XVIIIe siècles) · Géraud Poumarède
Sefâretnâme : comptes rendus des ambassadeurs ottomans en europe · Frédéric Hitzel
Seconde partie
Représentations du Turc en Europe
Le Turc en italie : divertissements nobiliaires à la renaissance · Guy Le Thiec
L’image des Turcs en espagne aux XVIe et XVIIe siècles · Alexandra Merle
Turcs et turqueries dans les « représentations en musique » (XVIIe-XVIIIe siècles)
Discographie des Turcs et turqueries dans les représentations en musique aux XVIIe et XVIIIe siècles · Françoise Dartois-Lapeyre